CABERNET FRANC

FRIULI DOC GRAVE
75 cl. - 12,50%Vol.

Uma nobre videira faz um grande vinho, em toda parte do mundo...
O Friuli tem demonstrado vocação unica.

Os cachos de uva são de tamanho, não compactos de casca espessa, de cor azul quase preta.

Depois da vinificação, que se procura seguir a maturação avançada, obtem-se vinhos definitivamente perfumados de folhas de tomates e de pimentão que são depois sentidos na casca da uva madura mastigada entre os dentes, sabiamente transportadas pelo alcool.
Do sabor do Cabernet Franc deve-se sublinhar a grande consistência, a personalidade, a sutileza da tenacidade depois de alguns anos de envelhecimento, a elegancia e a generosidade.

É um vinho para carnes de nobres cozinhas.





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