Contact » (+39) 0434 79214 - Mobile (+39) 345 10 32095

cantina

Nella qiuete delle cantine settecentesche, la compagine societaria con nuove tecnologie e nell'amore della migliore tradizione enoica trova la giusta appagante soddisfazione nella ricerca e produzione di antichi e preziosi aromi.
Le Cantine dell'azienda agricola Cà de Mocenigo è stata recentemente ristrutturata e ampliata ed arricchita di nuove tecnologie, ponendo da sempre una particolare attenzione alla qualità.

L'impianto di vinificazione seguito dall'enologo Adriano Zaccariotto sposa il rispetto per l'integrità del prodotto naturale. Le uve sono raccolte tutte a mano per garantire il minor danneggiamento possibile degli acini a vantaggio della qualità finale del vino. Costanti controlli di qualità vengono garantiti da un laboratorio di analisi e dal costante impegno delle persone.