TÀBARO

CHARDONNAY AFFINATO IN CARATO
FRIULI DOC GRAVE
75 cl. - 13,00%Vol.

Der Tabàro, in Venzien auch mit zwei “r” geschrieben, ist die Beschreibung eines grossen Mantels zum Schutz der winterlichen Kälte.

Für die “innere Wärme” haben wir hier einen körperreichen, mit gutem Alkoholgrad ausstaffierten Wein ins Leben gerufen. Die Farbe erinnert an ein sanftes Gelb, fast Goldgelb. Die Düfte sind unterschiedlich (wir finden hier wieder, wie beim herkömmlichen Chardonnay, - Apfel und Früchte), wie natürlich auch diejenigen der Reifezeit im Barrique. Daraus ergibt sich die Feinheit der Vanille. Aus dem Grunde bezeichnen wir diesen Wein als einen “warmen Wein”, mit grossem Volumen, körperbetont. Ausgestattet mit einer schönen ausgeglichenen Struktur.

Dieser Wein eignet sich für viele Gerichte.





PDF Download